Se tem algo que São Paulo faz com maestria é surpreender o paladar. A cidade é um caldeirão de culturas e isso se reflete na comida de rua: acessível, plural e incrivelmente saborosa.
Da Zona Sul à Zona Norte, da Paulista ao Brás, cada esquina pode guardar um verdadeiro tesouro gastronômico.
Viajar para a capital paulista é explorar o mundo por meio dos temperos e iguarias culinárias, sem precisar entrar em restaurantes mais sofisticados.
Pastel, coxinha, yakisoba, taco, acarajé, hot dog ao estilo paulistano e muito mais. Descubra, a seguir, onde aproveitar e saborear as melhores opções.
Centro histórico: tradição e ícones gastronômicos
O centro de São Paulo é um verdadeiro convite para quem busca sabores clássicos e experiências autênticas.
No Mercadão Municipal, o tradicional sanduíche de mortadela e o pastel de bacalhau são paradas obrigatórias.
E a experiência não para aí: caminhar pela região da 25 de Março, Sé e Largo São Bento é se deparar com barracas de pipoca gourmet, milho cozido e aquele delicioso caldo de cana servidos no capricho.
Sabores da Ásia nas ruas do bairro da Liberdade
Quem visita a Liberdade logo entende por que o bairro é referência em comida de rua.
Aos finais de semana, as ruas se transformam em uma grande feira gastronômica, com iguarias japonesas, chinesas e coreanas.
Entre as favoritas estão os guiozas, yakisobas, tempuras e doces como o mochi. Tudo isso servido por famílias que perpetuam suas tradições culinárias há décadas.
É como dar uma volta pelo Japão, sem sair de São Paulo.
Vila Madalena: criatividade a céu aberto
A Vila Madalena, ícone da boemia e da arte urbana paulistana, também é referência em comida de rua criativa e saborosa.
Um dos pontos altos é o Beco do Batman, onde, entre os grafites coloridos, surgem food trucks e barraquinhas que oferecem de tudo: hambúrgueres artesanais, tacos mexicanos, sorvetes com sabores inusitados, batatas rústicas com molhos caseiros e até pratos veganos sofisticados.
É comida com identidade, feita para surpreender.
Tatuapé: fartura com tempero caseiro
Na Zona Leste, o sabor é intenso e acolhedor.
No bairro do Tatuapé, por exemplo, é fácil encontrar barracas com espetinhos de picanha, pastel de feira, hot dogs generosos e churros com muito recheio. O clima é descontraído e familiar.
Muitas dessas barracas estão em atividade há anos e são conhecidas por moradores e visitantes como pontos de parada obrigatória para quem busca aquela comida simples e deliciosa, com gosto de caseira.
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